本網訊 夏季高溫天氣是食品安全風險易發、高發期，為了讓廣大人民群眾吃的安全、吃的放心，高河市場監管所開展夏季食品安全專項檢查，嚴查風險隱患，嚴守安全底線。

　　此次專項行動以托管機構、建筑工地食堂等各類餐飲服務單位為重點檢查對象，重點對食品安全相關證照辦理、人員管理、進貨查驗、臺賬記錄、“三防設施”、信息公示、場所衛生、食品貯存、加工規范、餐具清洗消毒等方面開展檢查，指導商家規范經營行為，及時排查并消除潛在的食品安全風險，防止“病從口入”。同時，加大夏季飲食安全知識宣傳力度，向廣大群眾積極宣傳食品安全法律法規及夏季食品安全風險防范要點，普及科學飲食知識，倡導健康飲食方式；充分發揮12315和12345投訴舉報熱線作用，對群眾反映的食品安全問題迅速核實、依法查處、按時反饋。

　　截至目前，已檢查餐飲單位112家次，發現問題41個，均按要求限期整改。下一步，高河市場監管所將持續加大食品安全檢查力度，堅持問題導向，針對檢查發現的問題隱患進行“回頭看”，確保問題整改到位，努力營造安全放心的食品消費環境。（通訊員 王瑋）