本網訊　近日，正是辣椒采收的大好時節，石牌鎮普濟村的辣椒加工廠一片火熱，加工生產線火力全開加工辣椒，現場一片熱“辣”景象。

　　在普濟村辣椒工廠清洗車間，工人們將采摘下來的大量新鮮辣椒放置在自動化生產線上，伴隨著機器的轟鳴聲開始了清洗工序。水花翻騰間，火紅的辣椒經過幾輪淘洗已剔除雜質，后續將被進行瀝干處理。在工廠冷藏車間，這里存儲著辣椒醬、燒椒醬、手工腌制辣椒等不同種類的辣椒產品，工人正在對研磨的辣椒醬進行瓶裝灌注，確保包裝環節無誤。

　　據了解，石牌鎮普濟村不僅種植了辣椒，還有包括蘆筍、小番茄、茄子等10余種特色蔬菜。今年上半年，該村蔬菜產業總收入近300萬元，發放務工工資80萬元，村集體經濟收入增收約20萬元，預計今年總收入500萬元，村集體經濟收入可達50萬元。

　　石牌鎮普濟村黨總支書記產校軍表示：“我們把發展壯大村級集體經濟作為抓黨建促振興的重頭戲，推廣‘特色產業+金融+科技’項目，構建‘黨組織引領、合作社帶動、黨員群眾互動、農戶參與’的四方合作聯動機制，推動集體經濟發展提質增效。”(全媒體記者 余濤 實習生 馮娟 )