公嶺鎮:筑牢中高考食品安全防線 聯合行動護航學子“舌尖安全”

本網訊 2025年中高考臨近,為切實保障考生飲食安全,公嶺鎮政府聯合鎮市監所開展食品安全專項檢查及志愿宣傳活動,通過“全鏈條監管+立體化宣傳”模式,為新安中學、三祝初中等考生及周邊食品安全構筑堅實防線。
全鏈條排查風險,嚴把食品安全關。聯合檢查組對省級重點高中新安中學、三祝初中的學生食堂開展“地毯式”檢查,同步覆蓋學校周邊200米范圍內的餐飲店,累計檢查單位8家,下達整改意見書2份。重點核查食品原料采購索證索票、儲存條件、加工流程規范、餐飲具消毒及從業人員健康證明等環節,確保食材可追溯、生熟分離、燒熟煮透。針對夏季高溫易導致食品腐敗問題,督促商家加強食材儲存管理,嚴禁銷售過期變質食品。對檢查中發現的衛生不達標等問題現場責令整改,并建立隱患臺賬跟蹤復查,確保整改閉環。

多維度宣傳引導,提升考生安全意識。向考生及家長發放《2025年高中考期間食品安全溫馨提示》800余份,明確建議考生減少外出用餐、通過正規渠道購買預包裝食品、注意個人衛生防護等6項注意事項。在學校開設食品安全講堂,通過案例分析、互動問答等形式講解食源性疾病預防知識,覆蓋師生500余人次;同步在校園公告欄及食堂張貼“考試季飲食指南”海報強化記憶。通過鎮政府微信公眾號推送“溫馨提示”,形成線上線下聯動宣傳矩陣。
長效化機制保障,護航考試全程。在備考期間將派駐2名監管人員全程駐守學校食堂及周邊重點餐飲單位,實施“從原料到餐桌”動態監督;同步開通24小時投訴舉報專線,確保突發事件30分鐘內響應處置。聯合教育、衛健等部門建立“日巡查、日會商”機制,實時共享檢查信息,并組織“回頭看”突擊檢查,嚴防問題反彈。
公嶺鎮應急辦主任丁衛華表示:“我們將以最高標準、最嚴措施保障考生飲食安全,讓家長安心、社會放心。”下一步,該鎮將持續強化中高考期間食品安全巡查,為學子順利迎考保駕護航。(通訊員 胡思雯)





